Mit dem Schwarzwälder Kirsch Omelett (oder Pfannkuchen, Palatschinken, Eierkuchen, Flädle, Plinsen etc.) gibt es jetzt für alle Liebhaber des süßen Kultgebäcks eine köstliche Alternative für zwischendurch. Und das Beste ist, dass ihr dafür nicht einmal stundenlang in der Küche stehen müsst. Dass Ganze geht mit etwas Übung innerhalb von knapp 25 Minuten über die Bühne.…
Schlagwort: Quark
Sommerliche Mini Blaubeer Torte
Ich liebe Blaubeer Muffins und wenn ich beim Bäcker einen erspähe dann muss ich ihn haben. Wenn ich selbst etwas mit Blaubeeren/Heidelbeeren backe dann sind es aber meist andere Dinge wie z.B. diese Mini Blaubeer Torte die ich mir selbst zum Geburtstag gemacht habe. Und ich schreibe extra gemacht, denn die Torte muss nicht gebacken…
Früchte Lasagne mit Aprikosen und Kirschen
Wenn es schön warm ist mag ich ganz gerne ein süßes Mittagessen, in letzer Zeit ist das öfter mal eine Früchte Lasagne gewesen, wie hier mit Aprikosen und Kirschen. Zutaten für 4 Personen als Hauptgericht: 100 g Butter 150 g Zucker 1 P. Bourbon Vanillezucker 3 Eier 500 g Quark 250 ml Milch 1 P. Zitroback 480g…
Feiner Apfelkuchen mit Joghurtcreme
Schon einmal von Apfelkuchen mit Joghurtcreme gehört? Nun, ich auch nicht. Er ist entsanden, als ich heute Mittag spontan Lust auf Kuchen bekam. Ich musste daher mit den Zutaten auskommen, welche mir Küche und Kühlschrank zur Verfügung stellten. Sicher würde der Apfelkuchen etwas schöner aussehen, wenn er anstelle mit Fruchtjoghurt, aus Vanillejoghurt gemacht worden wäre. Aber dem Geschmack…
Omas Apfelkuchen aus Mürbteig
Diese Woche haben wir eine ganze Tasche Äpfel geschenkt bekommen. Diese eignen sich in der Regel eher weniger zum einfachen Verzehr, da sie zwar geschmacklich absolut in Ordnung sind, jedoch die Haltbarkeit als solches immer eher nicht so lange ist. Um diese deshalb möglichst zügig zu verbrauchen habe ich heute gleich mal einen Apfelkuchen gebacken.…
Papaya, Pfirsich und Quark …
Papaya, Pfirsich und Quark, was will man mehr bei dieser Hitze? Ein leichter, leckerer Snack ist da genau das Richtige. Heute in Form einer Papaya, mit Pfirsichspalten und Quark. Zutaten für Papaya Pfirsich und Quark : 1 Papaya 1–2 Pfirsiche 1 Zitrone 250 g Magerquark etwas Mineralwasser mit Kohlensäure Zucker oder Süßstoff Zubereitung: Papaya waschen und halbieren. Mit…
Cheesecake New York Style mit Himbeeren
Als ich meinen Mitbewohner fragte welchen Kuchen er für das Wochenende haben möchte, meinte er nur bring doch eine Backmischung vom Einkaufen mit, irgendwas mit Sahne oder Quark. Und sein Wunsch war mir Befehl. Also stand ich dann im Supermarkt vor dem Regal mit den Backmischungen und meine Wahl fiel auf den New York Cheesecake…
Zebra-Käsekuchen mit Kirschen
So heute gibt es mal wieder ein Kuchenrezept und zwar das Rezept vom Zebra-Käsekuchen mit Kirschen. Der schmeckt so toll lecker cremig, saftig und schokoladig, da kann ich euch das Rezept einfach nicht vorenthalten. Aber am Besten probiert ihr das Rezept selbst aus und überzeugt euch davon wie lecker dieser Kuchen ist. Für den Teig…
Geburtstagstorte zum 55. Geburtstag
Wie schon vor einige Tagen versprochen, erfahrt ihr heute wofür ich das Marshmallowfondant gebraucht habe. Ich wollte mich mal an einer mit Fondant überzogenen Torte versuchen und da kam mir ein Geburtstag gerade recht um das mal zu testen. Aber jetzt von vorne, zuerst mal die Zutaten für den Teig und die Füllung bevor wir…
Eierschecke mit Kirschen
Da ich selbst nicht so ein großer Freund von Rosinen bin und auch kein Zitronat mag gibt es hier die Version der Eierschecke ohne diese beiden Zutaten. Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 20 g Hefe 40 g Zucker 125 ml lauwarme Milch 60 g Margarine 1 Ei 1 P. Zitroback Zutaten für den Belag: 500 g Quark 50…