Mit dem Weinbrand Schaschliktopf hat man ein Essen, welches sich neben dem Mittagstisch auch hervoragend für eine kleine Feiner anbietet, da man diesen gut vorbereiten und bei Bedarf warm machen und natürlich auch warm halten kann. Hier mein Rezeptvorschlag. Zutaten für Weinbrand Schaschliktopf: 500 g Schweinefleisch in Würfel geschnitten 1/2 Glas Tomatenpaprika 1 Paprika in…
Autor: Creative-Pink
Feine Gyros Grill Pfanne
Was macht man, wenn man sich nicht zwischen Gyros und Grill-Pfanne entscheiden kann? Man macht einfach ein Gericht daraus. Gyros Grill Pfanne. Zutaten für die Gyros Grill Pfanne: Schweinefleisch Gyrosgewürz Öl ca. 2 Paprika ca. 3 Zwiebeln 1 Dose Champignons Grillmarinade 1 P. Feta Zubereitung: Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Aus Gyrosgewürz, 1 EL Öl…
Cannelloni mit Mascarpone-Tomatenfüllung
Zum Mittagessen gab es heute mal Cannelloni mit Mascarpone-Tomatenfüllung. Ich finde ja Cannelloni sind eine nette optische Variante am Mittagstisch, weshalb ich sie immer wieder gerne in unseren Speiseplan mit einbeziehe. Hier mein heutiger Rezeptvorschlag. Zutaten für die Füllung: 250 g Mascarpone 350 g Tomaten 75 g Semmelbrösel 3–4 TL Pesto rosso 10 EL frisch geriebener…
Pfannkuchen mit karamellisierter Mango
Bei diesem tollen Wetter darf es auch mal ein süßes Mittagessen wie Pfannkuchen mit karamellisierter Mango, Vanilleeis und Mango-Orangensoße sein. Dieses schmeckt lecker und kühlt gleichzeitig. Zubereitung Pfannkuchen mit karamellisierter Mango: Pfannkuchen wie im verlinkten Rezept zubereiten. Eine Mango schälen. Die Hälfte der Mango in dünne Scheiben schneiden, den Rest pürieren. Das Mangopüree in einen Topf geben, Saft…
Leckeres Pfannkuchen Rezept
Zutaten: 250 g Mehl 4 Eier Milch Zubereitung der Pfannkuchen: Mehl, Eier und Milch mit einander verrühren, nach und nach soviel Milch zugeben bis ein fast flüssiger Teig entsteht. In einer beschichteten Pfanne ganz wenig Öl heiß werden lassen (Stufe 2 oder 2.5 von 3). Einen Schöpfer Teig in die Mitte der Pfanne geben, Pfanne schwenken…
Leckeres Brötchen mit Salami und Käse
Mein Abendessen heute: Eine Vollkornsemmel belegt mit Salat, Salami, Käse, Tomaten und etwas Salatcreme.
Schnitzelsandwich mit Tillman‘s Toasty
Unser Mittagessen heute: Tillman‘s Toasty in Form eines Schnitzelsandwich. Diese sind eine wunderbare und vor allem schnelle Lösung um sich selbst einen leckeren Schnitzesandwich zu zaubern. Dabei sind die kleinen Fleischscheiben auch noch leckerer als es zuerst vielleicht anmuten lässt. Aber seht selbst. Die Toastys haben in unserem alltertümlichen Toaster zwar etwas länger als auf…
Schwarzwälder Kirsch Eistorte
Mit ein paar kleinen Handgriffen kann man ganz einfach eine Schwarzwälder Kirsch Eistorte herstellen, Was ihr dazu benötigt und wie ihr vorgehen solltet, zeige ich euch jetzt. Zutaten: 1 P. Eiszauber 1 Vanilleschote 2–3 TL Kakao 2–3 TL Kaba Schokoraspel 1 Glas Schattenmorellen 350 ml Milch Zubereitung der Schwarzwälder Kirsch Eistorte: Das Eiszauberpulver mit der Milch verrühren und dann cremig…
Gegrilltes Naan Brot
Heute Mittag haben wir mal wieder gegrillt. Und diesmal habe ich endlich mal Naan-Brot dazu gemacht, das wollte ich schon so lange machen und jedesmal hat mir irgendeine Zutat gefehlt. Zutaten für Gegrilltes Naan Brot: 500 g Mehl ca.150 ml lauwarme Milch 2,5 EL Zucker 1 Würfel Hefe 1 TL Backpulver 2 EL Olivenöl 150 g Joghurt…
Apfelküchle selber machen
Gestern mittag gab es bei uns zum Mittagessen Apfelküchle. Die ist unser Junior sehr gerne, weshalb wir diee hin und wieder in unseren Wochenplan mit aufnehmen. Dazu einfach einen nicht ganz so flüssigen Pfannkuchenteig herstellen. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und dann die Äpfel in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in den Teig tauchen und dann in…