Superfoods sind in aller Munde und das im wahrsten Sinn des Wortes. Sie sind wahnsinnig gesund und vielseitig einsetzbar. Ich wollte diesmal für mein Rezept möglichst viele der kleinen Powerzutaten in einem Muffinrezept vereinen. Und ich glaube dies ist mir mit Maca, Gojibeeren, Chia und Kakaonibs ganz gut gelungen. Zutaten für 12 Superfood Muffins: 50…
Schlagwort: Kirschen
Leckere Oreo Cupcakes mit Kirschen
Oreo Cupcakes mit Kirschen Oreo Kekse Kirschen und Schokolade, eine wie ich finde, perfekte Kombi. Und wenn man dann noch Oreo Kekse hinzu gibt dann ist das echt schwer zu toppen. Und wenn man das alles dann noch in Form von Cupcakes serviert dann kann doch fast nicht mehr schief gehen und man sieht strahlende…
Zebra-Käsekuchen mit Kirschen
So heute gibt es mal wieder ein Kuchenrezept und zwar das Rezept vom Zebra-Käsekuchen mit Kirschen. Der schmeckt so toll lecker cremig, saftig und schokoladig, da kann ich euch das Rezept einfach nicht vorenthalten. Aber am Besten probiert ihr das Rezept selbst aus und überzeugt euch davon wie lecker dieser Kuchen ist. Für den Teig…
Schoko-Kirsch-Muffins
Was ist besser als Schokolade? Und was ist besser als Kirschen? Genau, Schokolade und Kirschen, vereint in einem Muffin! Wir benötigen für 9 große Muffins: 100 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 2 Eier 1 P. Vanillezucker 2 EL weißer Rum 1/2 kleines Fläschchen Bittermandelaroma ( lieber etwas weniger) 100 g weiße Schokolade, grob…
Kirsch-Knusperkuchen
Diesmal ein Rezept für einen lecker luftigen Kirschkuchen mit knusprigen Mandeln und braunem Zucker. Zutaten für den Kirsch-Knusperkuchen: 100 g Margarine 100 g Zucker 2 Eier 1 P. Vanillezucker 3 EL Rum 200 g Mehl 1 P. Backpulver 100 g getr. Kirschen Milch 100 g Mandelstifte 6 EL brauner Zucker Zubereitung: Margarine mit Zucker und Eiern…
Stollen mit Pecannuss und Kirschen
Den klassischen Christstollen kennen bestimmt viele unter euch. Da mir aber Rosinen nicht so liegen, versuche ich mich jedes Jahr aufs neue, hier eine schmackhafte alternative für mich zu finden. Diesmal dachte ich, dass ein Stollen mit Pecannuss bestimmt lecker schmecken würde. Zutaten: 500 g Mehl 1 P. Backpulver 200 g brauner Zucker 1 P. Vanillezucker…
Eierschecke mit Kirschen
Da ich selbst nicht so ein großer Freund von Rosinen bin und auch kein Zitronat mag gibt es hier die Version der Eierschecke ohne diese beiden Zutaten. Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 20 g Hefe 40 g Zucker 125 ml lauwarme Milch 60 g Margarine 1 Ei 1 P. Zitroback Zutaten für den Belag: 500 g Quark 50…
Schwarzwälder Kirsch Eistorte
Mit ein paar kleinen Handgriffen kann man ganz einfach eine Schwarzwälder Kirsch Eistorte herstellen, Was ihr dazu benötigt und wie ihr vorgehen solltet, zeige ich euch jetzt. Zutaten: 1 P. Eiszauber 1 Vanilleschote 2–3 TL Kakao 2–3 TL Kaba Schokoraspel 1 Glas Schattenmorellen 350 ml Milch Zubereitung der Schwarzwälder Kirsch Eistorte: Das Eiszauberpulver mit der Milch verrühren und dann cremig…
Schwarzwälder Kirschtorte
Zutaten für den Teig: 7 Eier 210 g Zucker 1 P. Vanillezucker 140 g Mehl 40 g Kakao 1 TL Backpulver 1 EL Kirschwasser Weitere Zutaten: 2 Gläser Sauerkirschen 4 B. Sahne 4 P. Vanillezucker 4 P. Sahnesteif 3/4–1 Glas Sauerkirschkonfitüre Schokoraspel Kirschwasser Belegkirschen Zubereitung der Schwarzwälder Kirschtorte: Eier trennen, das Eiweiß mit dem Vanillezucker steif schlagen, das Eigelb…
Kaiserschmarrn
Man fühlt sich nicht gut, das Wetter ist schlecht, da braucht man etwas Aufmunterung in Form von etwas Süßem. Wenn dann noch dazu kommt, dass man eigentlich gar keine Lust zum Kochen hat, dann kommt eine Fertigmischung wie gerufen. Deshalb gab es heute Mittag Kaiserschmarrn von Mondamin ( Österreichische Art ) mit Kirschen und Vanillesoße.…