Mit ein paar kleinen Handgriffen kann man ganz einfach eine Schwarzwälder Kirsch Eistorte herstellen, Was ihr dazu benötigt und wie ihr vorgehen solltet, zeige ich euch jetzt. Zutaten: 1 P. Eiszauber 1 Vanilleschote 2–3 TL Kakao 2–3 TL Kaba Schokoraspel 1 Glas Schattenmorellen 350 ml Milch Zubereitung der Schwarzwälder Kirsch Eistorte: Das Eiszauberpulver mit der Milch verrühren und dann cremig…
Schlagwort: Schokolade
Schwarzwälder Kirschtorte
Zutaten für den Teig: 7 Eier 210 g Zucker 1 P. Vanillezucker 140 g Mehl 40 g Kakao 1 TL Backpulver 1 EL Kirschwasser Weitere Zutaten: 2 Gläser Sauerkirschen 4 B. Sahne 4 P. Vanillezucker 4 P. Sahnesteif 3/4–1 Glas Sauerkirschkonfitüre Schokoraspel Kirschwasser Belegkirschen Zubereitung der Schwarzwälder Kirschtorte: Eier trennen, das Eiweiß mit dem Vanillezucker steif schlagen, das Eigelb…
Schoko Zimt Cookies im Glas — Backmischung
Zum Muttertag gab, es unter anderem, diese selbstgemachte Backmischung für Cookies im Glas als Geschenk. Dazu einfach die folgenden Zutaten in ein Glas geben und verschließen: 140 g Mehl 50 g brauner Zucker 65 g Zucker 1 TL Backpulver 1 P. Vanillezucker Schokotropfen (etwa 75 g ) 1 TL Zimt An das Glas kommt noch ein Anhänger mit der…
Kirschtarte mit weißer Schokolade
Kirschtarte mit weißer Schokolade ist ein feines Gericht, was mal etwas ganz anderes ist, als das was man sonst so als Nachspeise serviert. Zumindest ist dies bei uns der Fall. Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 150 g Margarine 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver 2 EL Rum Zutaten für den Belag: 1 Glas Kirschen/Schattenmorellen 250 ml Sahne…
Weißes Schokomousse mit Mangopüree
Heute habe ich weißes Schokomousse mit Mangopüree ausprobiert und ich bin begeistert. Wenn ihr es auch einmal ausprobieren möchtet, hier ist das von mir verwendete Rezept. Zutaten: 2 Eier 2 Eigelb 2 EL weißer Rum 2 Blatt Gelatine 200 g weiße Schokolade 300 g Sahne 1 reife, faserfreie Mango evtl. Physalis als Deko Zubereitung Weißes Schokomousse mit Mangopüree:…
Schokoladen Plätzchen
Heute gibt es das Rezept, für die Schokoladen Plätzchen, welches ich euch schon im letzten Post angekündigt habe. Zutaten für den Teig: 100 g Marzipan 125 g Margarine 250 g Mehl 100 g brauner Zucker 1 P. Vanillezucker 2 Eigelb 3 EL Rum Kandis (aus Krümelkandis) Zutaten für die Füllung: 200 g dunkle Schokolade 25 g Palmin 2 TL Rum…
Schoko Knusper Häufchen
Da ich noch Schokolade übrig hatte, habe ich den Rest zu Schoko Knusper Häufchen verarbeitet. Ja ich weiß, der Name hört sich seltsam an, aber es gibt da noch einen bekannteren Namen eines weltweit tätigen Unternehmens, welche etwas ganz ähnliches herstellen. Zutaten der Schoko Knusper Häufchen: 300 — 350g Schokolade gehackte Walnüsse etwas Müsli Cornflakes Zubereitung: Dazu…
Schokoladen Aprikosentorte
Gestern waren wir auf einen Geburtstag eingeladen. Und da sich der Gastgeber einen Kuchen oder eine Torte mit Aprikosen gewünscht hat, habe ich mich für eine Schokladen-Aprikosentorte entschieden. Zutaten für den Teig: 200g Margarine 200g Zucker 1 P. Vanillezucker 4 Eier 250g Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Kakao 50g Zartbitter Schokoladentropfen Zubereitung: Margarine mit Zucker, Vanillezucker…
Knusper Kirschtorte
Gestern nachmittag gab es für unseren Besuch eine Kirsch-Knusper-Torte. Weil ich nicht viel Zeit hatte, habe ich mich dafür entschieden, weil man die nicht backen muss. Zutaten für den Boden und die Deko: 100 g Margarine 150g Zartbitterschokolade 150 g Cornflakes Zutaten für den Belag: 250 g Quark 6 Blatt Gelatine 100 g Zucker Saft von 1 Zitrone…