Manchmal entsteht aus Resten etwas wirklich leckeres. Wie z. B. dieser Fruchtaufstrich aus vielen verschiedenen Obstsorten. Ich bin jetzt schon ein wenig traurig wenn das letzte Glas leer ist. Aber vielleicht wird der nächste Restemix ja genau so gut wieder dieser hier. Die Zusammenstellung habe ich mir ja zum Glück aufgeschrieben, nur leider die genauen…
Autor: Creative-Pink
Schoko Müsliriegel ganz einfach selbermachen
Am Wochenende hatte ich mal wieder Lust auf Müsliriegel und da ich noch genug Müsli- Nuss- und Schokoladenreste übrig hatte, habe ich mich mal ans Werk gemacht und Schoko-Müsliriegel hergestellt. Das geht super schnell und das Ergebnis ist wirklich sehr, sehr lecker. Zutaten: 250 g Müsli (eine Mischung aus Schokoknuspermüsli, Schokotropfen und Mandelsplittern) 50 g Zucker…
Nougat — Marzipanpralinen selber machen
Genaue Mengenangaben für die Marzipanpralinen kann ich euch heute für dieses Rezept leider nicht geben, da ich so viele zum Verschenken gemacht habe das ich einfach nicht mehr weis wie viel Schokolade ich verbraucht habe. Und die Fotos sind auch nur so nebenbei entstanden. Aber da die Pralinen wirklich lecker waren und bei den Beschenkten…
Marzipanmakronen mit feinem Kokos
Heute gibt es mit dem Rezept für Marzipanmakronen mit Kokos etwas für all die Marzipanliebhaber da draußen. Zumindest ich zähle mich in diese Kategorien. Deshalb dürfen diese Plätzchen auch auf meinem Gebäckteller in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Und auch bei einer kleinen Portion Kokos sage ich natürlich nicht Nein. Zutaten: 200 g Marzipan, grob geraspelt 2…
Saftiges Apfel Früchtebrot
Hier kommt nun das Rezept für das saftige Apfel Früchtebrot. In das Originalrezept gehören eigentlich Feigen, Rosinen, Zitronat und Orangeat rein. Da ich das alles im Gebäck nicht so sehr mag, habe ich mir eine eigene Mischung überlegt und das Ergebnis ist ein exotisches Früchtebrot. Zutaten: 200 g kandierte getrocknete Ananas 200 g kandierte getrocknete Papaya…
Früchtebrot für die Weihnachtszeit
Heute gibt es mein Rezept für Früchtebrot. Dieses ist eher fest und trocken, wer es lieber weich und saftig mag, wartet am Besten auf das nächste Rezept das ich euch später noch zeigen werde. Jedoch hat auch diese Variante durchaus seine Vorzüge, weshalb ich es euch nicht vorenthalten möchte. Zutaten: 125 g Zucker 3 Eier 1P.…
Kartoffelgratin mal anders von Unox
Wer Lust auf ein schnelles und einfaches Kartoffelgratin hat, kann dies jetzt mit “Kartoffel mal anders” von Unox probieren. Und wie ich festgestellt habe, ist der Geschmack für ein Fertiggericht wirklich gut! Zutaten für das Kartoffelgratin: 1 Glas Unox Kartoffel mal anders Speck-Zwiebeln Sauce für Kartoffel-Gratin 2 sehr große Kartoffeln 4–5 Scheiben Camenbert Zubereitung: Kartoffeln…
Lebkuchenmänner einfach selber machen
Diese Jahr habe ich mich mal an Lebkuchenfiguren versucht und sie sind richtig gut geworden. Die Lebkuchenmänner schmecken lecker und sehen auch noch ganz gut aus. Wichtig ist bei der Zubereitung das man die Kühlzeit einhält, damit der Teig durch ziehen kann und die Figuren später nicht zerlaufen. Zutaten für den Teig: 150 g Margarine 150 g…
Buch Tipp — German Fashion Kitchen — Charity-Kochbuch
German Fashion Kitchen Heute möchte ich euch kurz ein Kochbuch vorstellen, aber nicht irgendein Kochbuch sondern das Buch: “German Fashion Kitchen” welches ein Charity Kochbuch ist, dessen gesamter Erlös an das Kinder- und Jugendwerk „Die Arche” geht. In zehn deutschen Großstädten hilft der Verein nicht nur mit täglichen kostenlosen warmen Mahlzeiten, sondern gibt Hausaufgaben-Hilfe und initiiert Freizeitaktivitäten. Man…
Überbackenes Gyros mit Feta
Überbackenes Gyros ist eine besonders leckere Variante des griechischen Klassikers. Besonders Käseliebhaber kommen dadurch noch einmal gesondert auf ihre Kosten. Aber auch allen anderen Liebhaber des leckeren Fleischgerichts wird es sicherlich schmecken! Zutaten Überbackenes Gyros: 500 g Schweinefleisch in feine Streifen geschnitten 1–2 Zwiebeln in Streifen oder Würfel geschnitten 1–2 ELOlivenöl 3 geh. TL Gyrosgewürz Wasser…