Grillpfanne mit Country Potatoes

Grillpfanne mit Country Potatoes ist ein wirklich gut schmeckendes und vor allem praktisches Gericht, da es nur sehr weniger Zutaten Bedarf und relativ schnell zubereitet ist. Auch besondere Vorkenntnisse oder Fingerfertigkeiten werden dafür nicht benötigt, so dass sowohl Kochanfänger als auch Profis mit einer Grillpfanne ein wirklich appetitliches Essen im Handumdrehen zaubern können. Wie ich dabei…

Kräuterbutter Brötchen mit Käse überbacken

Ich liebe ja Kräuterbutter Brötchen mit Käse überbacken. Diese mache ich immer sehr gerne wenn wir grillen. So wie heute! Leider war das Wetter nicht ganz so toll. Wobei das Wetter bei uns eigentlich eh egal ist, denn wir grillen auch im Winter wenn wir darauf Lust haben. Als Beilage habe ich Semmeln mit Kräuterbutter gemacht. Sozusagen…

Fetacreme selbst gemacht

Das ich Käse sehr gerne mag hat sich mittlerweile wohl rum gesprochen. Und deshalb gibt es heute mal wieder ein Rezept mit Käse. Entschieden habe ich mich beim heutigen Rezept für Fetacreme, welche ich sehr gerne einfach mit Paprika esse. Diese eignet sich auch hervorragend als Dip für Grillabende. Wir benötigen: 1 Stück Feta 1…

Feine Gyros Grill Pfanne

Was macht man, wenn man sich nicht zwischen Gyros und Grill-Pfanne entscheiden kann? Man macht einfach ein Gericht daraus. Gyros Grill Pfanne. Zutaten für die Gyros Grill Pfanne: Schweinefleisch Gyrosgewürz Öl ca. 2 Paprika ca. 3 Zwiebeln 1 Dose Champignons Grillmarinade 1 P. Feta Zubereitung: Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Aus Gyrosgewürz, 1 EL…

Gegrilltes Naan Brot

Heute Mittag haben wir mal wieder gegrillt. Und diesmal habe ich endlich mal Naan-Brot dazu gemacht, das wollte ich schon so lange machen und jedesmal hat mir irgendeine Zutat gefehlt. Zutaten für Gegrilltes Naan Brot: 500 g Mehl ca.150 ml lauwarme Milch 2,5 EL Zucker 1 Würfel Hefe 1 TL Backpulver 2 EL Olivenöl 150…

Finest Spanish Chorizo BBQ Rosario

Für etwas Abwechslung auf dem Grill sorgte heute die „Finest Spanish Chorizo BBQ Rosario“. Ich war schon sehr gespannt, wie sie wohl schmecken würde, die Packung sah ja sehr vielversprechend aus. In der Packung befinden sich drei Würstchen, die ich jeweils in drei Stücke geschnitten habe und dann auf Schaschlikspieße gesteckt habe. Nach einigen Minuten…

Gegrillte Paprika mit Käsefüllung

Gestern Mittag haben wir das schöne Wetter genutzt und gegrillt. Ich habe mal wieder etwas Neues ausprobiert und zwar wollte ich Paprika mit Käse füllen. Tja, nur wie füllen ohne das beim Grillen der Käse rausläuft? Zutaten für Gegrillte Paprika: 2 kleine Spitzpaprika 1/2 Glas eingelegter Fetakäse 1/2 Packung Brunch Kräuter Die Zubereitung: Den Feta…

Grillpfanne mit Champignon und Paprika

Unser Mittagessen gestern war Grill-Pfanne mit Kartoffelecken und Sour Cream. Das geht schnell und schmeckt einfach lecker. Zutaten: 1 Stück Schweinerücken 3 Paprika 3-4 Zwiebeln 1 Dose ganze Champignons 1 P. Knorr Fix Mediterraner Grill-Teller ( das habe ich diesmal verwendet) oder Knorr Fix Grillsteak mit Kräutern und Limette ( schmeckt auch sehr lecker) Olivenöl…

Gegrillte Tomaten mit Käse

Heute Mittag haben wir gegrillt und es gab Würstchen, Steaks, verschiedene Fleischspieße und gegrillte Tomaten mit Käse. Die Zutaten für Gegrillte Tomaten: 2-3 Tomaten Salz Pfeffer Oregano Majoran Thymian 1 Packung Fetakäse Die Zubereitung: Die Tomate waschen dann den „Deckel“ abschneiden und aushöhlen. Von innen mit Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran und Thymian würzen. Mit zerkrümeltem…

Leckeres Brathähnchen selbstgemacht

Heute gab es zum Mittagessen Brathähnchen. Eingekauft habe ich dafür: 1 Hähnchen 1300g 1 Zitrone 1 Knorr Fix für knuspriges Brathähnchen ( für ein größeres Hähnchen lieber 2 Päckchen nehmen) Öl Indasia Grill-, Roll- und Spießbraten Gewürzsalz ( mein absolutes Lieblings Fleischgewürz) Zubereitung des Brathähnchen: Das Hähnchen auftauen lassen ( am Besten über Nacht ), Innereien…