Da ich heute von meinem Mann, meine langersehnte Nudelmaschine geschenkt bekommen habe — eine Atlas 150 Pastabike Wellness — steht dem Nudeln machen nun nichts mehr im Wege. Und damit es auch gleich los gehen kann habe ich noch das Kochbuch von Sante de Santis “Il Mondo della Pasta” dazu bekommen. Es ist wohl nicht…
Schlagwort: Nudeln
Nudelsalat mit Fleischwurst
Wenn es bei uns einen Partysalat gibt dann entweder Nudelsalat mit Fleischwurst oder die Variante mit Salami, Schinken und Paprika. Und machen wir uns nichts vor. Hier das Rad neu zu erfinden ist mehr als schwierig. Ich meine, diese Speise wird seit Jahrzehnten zu allen möglichen Anlässen serviert, so dass ich mir gut vorstellen könnte,…
Schnelles Nudelgericht
Schnelles Nudelgericht ist hervorragend geeignet, wenn man einmal nicht so viel Zeit zum kochen hat. Es benötigt relativ wenige Zutaten und schmeckt sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Die Zutaten für Schnelles Nudelgericht: 250g gem, Hackfleisch 3 Paprika 2 Tomaten 1 Packung Bandnudeln Suppengewürz Salz Pfeffer Paprika Oregano Petersilie Öl Die Zubereitung: Zwiebelwürfel mit 250 g…
Nudelsalat mit Salami und Schinken
Zum Abendessen gab es heute mal wieder Nudelsalat. Hier ist es mittlerweile schwer, seine Gäste mit immer neueren Variationen von Nudelsalat zu überraschen, weshalb ich hier konsequent auf Tradition setze und deshalb gerne die Version anbiete, welche schon meine Mutter immer zubereitete. Die Zutaten: 300 g Nudeln 1 P. Salami 1P. Schinken 1 kl. Dose…
Schinkennudeln nach Creative-Pink
Zum Mittagessen gab es heute Schinken-Nudeln. Diese machen wir immer wieder gerne, da sie schnell zubereitet sind, lange sättigen und unheimlich gut schmecken. Die Zutaten der Schinkennudeln (2 Personen): 250g Nudeln 100 Kochschinken 2 Eier Salz Pfeffer Paprika Dazu muss man nur Nudeln kochen, klein geschnittenen Schinken in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, die…
Creative-Pink Partysalat
Heute möchte ich euch meinen Partysalat zeigen, welche bisher immer sehr gut angekommen ist. Natürlich sind solche Salate in vielen Variationen bekannt, jedoch möchte ich euch meine Kreation nicht vorenthalten. Zutaten für den Partysalat: 250g kleine Tortellini ( ich habe die Hälfte mit Fleischfüllung und die andere Hälfte mit Käsefüllung verwendet ) 1 P. Salami etwas Gouda…
Nudel Paprika Pfanne
Heute gab es zum Mittagessen Nudel Paprika Pfanne. Ein wirklich leckeres und vor allem schnell zu machendes Gericht. Hierzu braucht man auch nur sehr wenige Zutaten, welche man natürlich beliebig nach Geschmack austauschen kann. Meine Zutaten für die Nudel Paprika Pfanne: 3 Paprikaschoten 3 Karotten 1 Zwiebel 1 Packung gekochten Schinken (Proscutto) 1 große Tasse Gemüsebrühe 1…