Creative-Pink Par­ty­sa­lat

Heute möchte ich euch meinen Par­ty­sa­lat zeigen, welche bisher immer sehr gut ange­kom­men ist. Natürlich sind solche Salate in vielen Varia­tio­nen bekannt, jedoch möchte ich euch meine Kreation nicht vor­ent­hal­ten.

Zutaten für den Par­ty­sa­lat:

  • 250g kleine Tor­tel­li­ni ( ich habe die Hälfte mit Fleisch­fül­lung und die andere Hälfte mit Käse­fül­lung verwendet )
  • 1 P. Salami
  • etwas Gouda
  • 1/2 Salat­gur­ke
  • 1 rote Zwiebel
  • ein paar Blätter Eis­berg­sa­lat
  • 1 P. Salat­krö­nung

Zube­rei­tung:

Tor­tel­li­ni in Gemü­se­brü­he kochen, Salami und Gouda klein schneiden. Die Gurke nur strei­fen­wei­se schälen ( sieht dann schöner aus ), der Länge nach vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in dünne, halbe Ringe schneiden, den Salat in Streifen. Alles mischen und vor dem Servieren mit dem Päckchen Salat­krö­nung ( ich hatte diesmal 7 Kräuter ) anmachen.

Creative-Pink Partysalat

 

 Ich hoffe er schmeckt euch genauso, wie er es uns tut. 🙂

 

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