Da wir heute spontan entschieden haben die Küche zu renovieren gab es zum Abendessen Pizzabaguette, das geht schnell und man braucht nicht viel Geschirr. Zutaten für Pizzabaguette: 1 Packung Aufbackbrötchen/baguettes ( entweder die Packung mit 4 großen oder 6 kleinen Semmeln ) 1 Päckchen Salami ( wir haben heute mal Paprikasalami genommen ) 1 Päckchen Schinken 1…
Schlagwort: Käse
Focaccia — Fladenbrot mit Käse, Tomaten & Oliven
Das Focaccia stammt ursprünglich aus der Toskana und ist eine ideale Alternative für Brot oder Brötchen und somit für jede Gelegenheit geeignet. Bereits den alten Römern war diese Variante des Fladenbrots als Panis focacius bekannt. Legen wir also los und fangen mit der Zubereitung an. Die Zutaten des Focaccia: 30 g Hefe 2 EL Salz 2 EL Zucker 500…
Cordon Bleu Braten einfach selbstmachen
Gestern gab es zum Mittagessen mal wieder einen Cordon Bleu Braten. Dieser ist innerhalb unserer Familie recht beliebt und kommt auch bei Gästen immer wieder gut an. Die Zubereitung ist relativ simpel, so dass er auch beim ersten Mal garantiert gut gelingt. Zutaten für den Cordon Bleu Braten: 1 Stück Schweinerücken 1 große Dose Tomatenmark…