Wenn es mal schnell gehen soll, dann sind diese Torteletts genau das Richtige. Das tolle daran ist, dass die Torteletts sich gutbevorraten lassen, da sie relativ lange haltbar sind und man sie mit fast allem belegen kann, was sich in Haus und Garten finden lässt.
Wir benötigen auch gar nicht viele Zutaten:
- 2 Packungen Törtchen (in meinem Fall Mürbteig, schmeckt aber bestimmt auch mit Biskuit sehr lecker)
- Schokolade
- 1 große Dose Pfirsiche
- 1 Becher Sahne
- 1 Päckchen Gelatine Fix von Dr. Oetker
- evtl. Zucker, Deko
Zubereitung der Pfirsich Sahne Torteletts:
- Schokolade schmelzen, Törtchen damit bestreichen
- Pfirsiche abtropfen lassen (evtl. ein paar Spalten als Deko weg legen), pürieren, Gelatinefix untermischen
- Sahne steif schlagen
- Sahne vorsichtig mit dem Pfirsichpüree mischen
- Evtl. noch Zucker zugeben
- Auf die Törtchen spritzen
- Evtl. dekorieren
Fertig!