Köstliche selbst­ge­mach­te Erd­beertar­te

Da man im Moment ja an fast jeder Ecke Erdbeeren bekommt und ich daran nicht einfach so vorbei gehen kann, gab es am Wochen­en­de eine Erd­beertar­te. Das Rezept habe ich im kleinen Kurio­si­tä­ten­la­den gefunden und sofort gewusst, das muss ich auch machen.
Hier gehts zum Rezept.

Erdbeertarte

Hier mein Fazit:

Und ich kann euch gleich sagen es sieht nicht nur lecker aus, sondern es schmeckt auch total lecker.
Aller­dings sollte man sich bei der Zube­rei­tung unbedingt an das Rezept halten. Wenn da steht der Teig soll in den Kühl­schrank, dann soll er auch in den Kühl­schrank. Gut beim nächsten Mal weis ich das. Und ihr habt den Vorteil das ihr es gleich wisst. Ich wollte Zeit sparen und habe den Teig gleich gebacken und er ist mir total zerlaufen. Weshalb der Rand leider nicht so schön geworden ist, sondern durch den her­un­ter­lau­fen­den Teig ziemlich dick geworden ist. Na ja, beim nächsten Mal weis ich es und lecker war es trotzdem.

Erdbeertarte 2

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