Da ich noch Schokolade übrig hatte, habe ich den Rest zu Schoko Knusper Häufchen verarbeitet. Ja ich weiß, der Name hört sich seltsam an, aber es gibt da noch einen bekannteren Namen eines weltweit tätigen Unternehmens, welche etwas ganz ähnliches herstellen.
Zutaten der Schoko Knusper Häufchen:
- 300 — 350g Schokolade
- gehackte Walnüsse
- etwas Müsli
- Cornflakes
Zubereitung:
Dazu habe ich in die geschmolzene Schokolade, gehackte Walnüsse, ein paar Löffel Müsli und Cornflakes rein gerührt, bis es eine schöne relativ feste Masse war. Aus dieser Masse habe ich dann mit einem Löffel kleine Häufchen auf Backpapier gesetzt und einfach trocken lassen.
Und das war das Ergebnis:
