Die thailändische Gemüsepfanne ist ein richtiger Klassiker, wenn es um den Einstieg in die thailändische Küche geht. Diese gibt es in verschiedenen Varianten und eine feste Zutatenliste, wie bei vielen anderen asiatischen Gerichten (z.B. Woknudeln mit Hähnchenbrustfilet), sucht man hier vergebens. Hinein in den Topf/Pfanne kann fast alles, was im Kühlfach vorhanden ist. Hier möchte ich…
Schlagwort: asiatisch
Wok Nudeln mit Hähnchenbrustfilet
Heute stelle ich euch mein Rezept für Wok Nudeln mit Hähnchenbrustfilet vor. Dieses Rezept legt seinen Schwerpunkt auf die leichte Küche, enthält es doch pro Portion gerade einmal knapp 400 kcal und ist somit ideal für eine kalorienbewusste und gesunde Ernährung. Die Zutaten für 2 Personen: 100 g Wok-Nudeln 150 g Karotten 300 g Hähnchenbrustfilet Jodsalz…
Schweinefleisch Curry nach Creative-Pink
Für alle die gerne mal etwas exotisches ausprobieren möchten, habe ich mein Rezept für Schweinefleisch Curry hier aufgeschrieben. Es ist eine leicht umzusetzende Version, welche mit relativ leicht zu bekommenden Zutaten auskommt. Viel Spaß beim nachkochen. Zutaten für Schweinefleisch Curry: 2 Zwiebeln ca. 2 cm frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 2 Paprika 400g Schweinefleisch ( am…