Heute bekommt ihr das Rezept für einen sehr süßen Blechkuchen — die Eierschecke. Bei der Eierschecke handelt es sich auch um einen Kuchen, welcher eher in Ostdeutschland populär ist. Als ich davon hörte, wollte ich es unbedingt einmal selbst ausprobieren und bin davon begeistert. Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 20 g Hefe 40 g Zucker 125…
Schlagwort: Rosinen
Schnell gemachte Rosinenplätzchen
Gestern habe ich Rosinenplätzchen gebacken. Dieses Rezept ist einfach gemacht und daher super geeignet wenn es mal schnell gehen soll. Gerade in der Vorweihnachtszeit wenn es etwas stressig ist mache ich gerne auch ein paar Sorten Plätzchen die schnell gehen und so die Plätzchendose füllen ohne zuviel Zeit in Anspruch zu nehmen. Zutaten für die Rosinenplätzchen:…