Crispy Chicken Parmesan

Bei Iglo habe ich bisher eigent­lich immer sofort an Fisch­stäb­chen gedacht, bis ich diese Woche beim Einkaufen das hier entdeckt habe: Crispy Chicken Die Zube­rei­tung ist einfach und schmecken tut es auch noch sehr lecker. Ich habe es in der Pfanne zube­rei­tet und es ist sehr knusprig geworden. Gegessen habe ich das Ganze in einer… 

Cur­ry­wurst Sauce selber machen

Heute gab es zum Mit­tag­essen Cur­ry­wurst mit meiner eigenen Cur­ry­wurst Sauce. Diese ist zwar etwas auf­wän­di­ger als die Fer­tig­lö­sung aus der Flasche, dafür aber auch viel besser. Die Zutaten für Cur­ry­wurst: 150g Fleisch- oder Schin­ken­wurst Pommes frittes Die Zutaten für die Cur­ry­wurst Sauce: 1/2 kleine Zwiebel 2 Spitz­pa­pri­kas 1 Knob­lauch­ze­he 1/2 kleine Dose Toma­ten­mark 1/4 Liter Brühe 1/4…

Selbst­ge­mach­te Hamburger

Zum Mit­tag­essen gab es heute selbst­ge­mach­te Hamburger. Diese lassen sich schnell und einfach selber machen und schmecken dabei sehr lecker. Die Zutaten für selbst­ge­mach­te Hamburger: Bur­ger­bröt­chen Gouda Eis­berg­sa­lat Gewürz­gur­ken Schelz­kä­se Senf Ketchup Grill­ge­würz Tabasco Das Fleisch­pat­ty haben wir auf dem Grill gebraten und dann gleich­zei­tig mit einer Scheibe Gouda belegt damit dieser gleich etwas mit anschmilzt.  Die…