Cranberry Taler mit Rum

Heute gibt es mal mit Cranberry Taler mit Rum ein Plätz­chen­re­zept für Erwach­se­ne. Zutaten: 75 g getr. Cran­ber­ries 10 EL weißer Rum 100 g Butter 200 g Marzipan 1 P. Vanil­le­zu­cker 50 g Zucker 1 Eigelb 250 g Mehl 1 TL Back­pul­ver Zube­rei­tung der Cranberry Taler mit Rum: Die Cran­ber­ries einige Stunden in dem Rum einlegen. Die… 

Stollen mit Cran­ber­ries und Marzipan

Am Wochen­en­de habe ich noch einen Stollen mit Cran­ber­ries gebacken. Und er wurde auch gleich probiert, weil ich unbedingt wissen wollte wie sich die Cran­ber­ries im Stollen machen. Zutaten: 500 g Mehl 1 P. Back­pul­ver 200 g Zucker 1 P. Vanil­le­zu­cker 1 kl. Fläsch­chen Bit­ter­man­del­aro­ma 4 EL Rum 2 Eier 175 g Margarine 250 g Quark 125 g…