Für das Wochenende haben wir uns gestern einen ganzen Karton frische Beeren gekauft.
Gestern habe ich aus einem Teil der Beeren einen Obstkuchen gemacht. Ich habe diesmal einen gekauften Kuchenboden zuerst mit Saftstopp bestreut ( man kann den Boden auch mit Marmelade bestreichen, dann schmeckt der Kuchen noch fruchtiger ) und dann mit den vorbereiteten Erdbeeren, Stachelbeeren und Heidelbeeren/Blaubeeren belegt.
Zum Schluß noch ein Päckchen Tortenguß nach Anweisung zubereiten und auf dem Kuchen verteilen.