Einfache Schwarz­wäl­der Kirsch­tor­te

Mein Schwie­ger­va­ter wollte mal wieder eine Schwarz­wäl­der Kirsch­tor­te, also haben ich gleich zum Vatertag eine für ihn gemacht. Zutaten für den Teig: 6 Eier 180 g Zucker 1 P. Vanil­le­zu­cker 120 g Mehl 40 g Kakao Zube­rei­tung des Teigs: Eier trennen, das Eiweiß mit dem Vanil­le­zu­cker steif schlagen, das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren…

Mut­ter­tags­tor­te in Herzform

Passend zum Muttertag habe ich eine Mut­ter­tags­tor­te in Herzform gemacht. Der Boden ist aus Bis­kuit­teig und die Füllung aus Quark, Sahne und Beeren. Zutaten für die Mut­ter­tags­tor­te: 5 Eier 150 g Zucker 1 P. Vanil­le­zu­cker 150g Mehl Zube­rei­tung des Teigs: Eier trennen, das Eiweiß mit dem Vanil­le­zu­cker steif schlagen, das Eigelb mit dem Zucker schaumig…