Versunkener Apfelkuchen stand für dieses Wochenende bei uns auf dem Programm., da bei uns gerade Apfelernte ist und somit reichlich Äpfel vorhanden sind. Zutaten für Versunkener Apfelkuchen: 150 g Margarine 150 g Zucker 3 Eier 1 P. Zitronenaroma oder Vanille 1 P. Vanillezucker 250 g Mehl 1/2 P. Backpulver 2 EL Rum 4 EL Milch 4–5 Äpfel Zitronensaft…