Am Mittwoch habe ich die Backmischung Bake & Dip Pain Provencal von Aurora ausprobiert. Die Packung enthält die Backmischung für das Brot und ein kleines Tütchen mit einer Gewürzmischung für den Aioli-Dip.
Die Verpackung von Bake & Dip Pain Provencal:
Der Innenbeutel:
Meine geformten Brote:
Nach dem Backen:
Mit Dip:
Vorteile:
- Die Anleitung auf der Packung ist einfach und verständlich
- Das Brot schmeckt sehr lecker
Nachteile:
- Man soll zur Backmischung 310ml Wasser zufügen. Mein Messbecher hat nur 50ml Unterteilungen oder noch größere Abstände, wie wahrscheinlich die meisten Messbecher
- Der Dip hat mir überhaupt nicht geschmeckt, der wer mir irgendwie zu künstlich und hat meiner Meinung nach auch nicht nach Knoblauch geschmeckt
Fazit:
Da das Brot sehr lecker war, werde ich die Backmischung bestimmt mal wieder kaufen, nur den Dip werde ich dann nicht mehr machen.