Bake & Dip Pain Provencal

Am Mittwoch habe ich die Backmischung Bake & Dip Pain Provencal von Aurora ausprobiert. Die Packung enthält die Backmischung für das Brot und ein kleines Tütchen mit einer Gewürzmischung für den Aioli-Dip.

Die Verpackung von Bake & Dip Pain Provencal:

Bake & Dip Pain Provencal
Bake & Dip Pain Provencal

Der Innenbeutel:

Bake & Dip Pain Provencal

Meine geformten Brote:

Bake & Dip Pain Provencal vor dem backen

Nach dem Backen:

Pain Provencal gebacken
Bake & Dip Pain Provencal

Mit Dip:

Pain Provencal mit Dip

Pain Provencal mit Dip 2

Vorteile:

  • Die Anleitung auf der Packung ist einfach und verständlich
  • Das Brot schmeckt sehr lecker

Nachteile:

  • Man soll zur Backmischung 310ml Wasser zufügen. Mein Messbecher hat nur 50ml Unterteilungen oder noch größere Abstände, wie wahrscheinlich die meisten Messbecher
  • Der Dip hat mir überhaupt nicht geschmeckt, der wer mir irgendwie zu künstlich und hat meiner Meinung nach auch nicht nach Knoblauch geschmeckt

Fazit:

Da das Brot sehr lecker war, werde ich die Backmischung bestimmt mal wieder kaufen, nur den Dip werde ich dann nicht mehr machen.

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