Heute haben wir beim Einkaufen spontan ent­schie­den, dass es zum Abend­essen mal wieder Pita Calzone gibt. Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Ver­knüp­fung des in Grie­chen­land und dem Orient vor­kom­men­den Pitabrot und der klas­si­schen Pizza Calzone Italiens. Benötigte Zutaten: 2 Packungen ( 8 Stück) Pitabrot (heute mal medi­ter­ran gewürzt) 1 Päckchen Salami 1 Päckchen…