Rha­bar­ber­streu­sel­ku­chen mit Vanilleschmand

Die Rha­bar­ber­zeit ist zwar schon wieder vorbei, aber dieses tolle Rezept das ich bei Frische Brise entdeckt habe, wollte ich euch nicht vor­ent­hal­ten. Der Kuchen ist so herrlich lecker, dass ich den nächstes Jahr auf jeden Fall auch wieder machen werde.   Hier geht es zum Rezept. Wie mögt ihr Rha­bar­ber­ku­chen am liebsten? Gerne dürft… 

Rha­bar­ber­ku­chen mit Sahnetopping

Heute habe ich Rha­bar­ber­ku­chen gemacht, da ich von meiner Mutter einen ganzen Bund Rhabarber bekommen habe. Unserer im Garten hat leider erst 3 Stiele und reichte daher für einen Kuchen nicht aus. Die Zutaten für den Rha­bar­ber­ku­chen: 1 Bund Rhabarber etwa 1/2 Glas Wasser Zucker Saftstopp 1 1/2 Becher Sahne Vanil­le­zu­cker Sah­nesteif Zube­rei­tung: Ich habe den…