Knusper Kirsch­tor­te

Gestern nach­mit­tag gab es für unseren Besuch eine Kirsch-Knusper-Torte. Weil ich nicht viel Zeit hatte, habe ich mich dafür ent­schie­den, weil man die nicht backen muss. Zutaten für den Boden und die Deko: 100 g Margarine 150g Zart­bit­ter­scho­ko­la­de 150 g Corn­flakes Zutaten für den Belag: 250 g Quark 6 Blatt Gelatine 100 g Zucker Saft von 1 Zitrone… 

Ver­sun­ke­ner Apfelkuchen

Ver­sun­ke­ner Apfel­ku­chen stand für dieses Wochen­en­de bei uns auf dem Programm., da bei uns gerade  Apfel­ern­te ist und somit reichlich Äpfel vorhanden sind. Zutaten für Ver­sun­ke­ner Apfel­ku­chen: 150 g Margarine 150 g Zucker 3 Eier 1 P. Zitro­nen­aro­ma oder Vanille 1 P. Vanil­le­zu­cker 250 g Mehl 1/2 P. Back­pul­ver 2 EL Rum 4 EL Milch 4–5 Äpfel Zitronensaft…