Kar­tof­fel­creme­sup­pe

Zum Mit­tag­essen gab es heute Kar­tof­fel­creme­sup­pe. Das geht schnell und einfach und schmeckt auch noch super lecker. Zutaten der Kar­tof­fel­creme­sup­pe: 1 kg Kar­tof­feln 1 Bund Sup­pen­ge­mü­se ( Karotten, Lauch, Sellerie, Peter­si­lie ) 1 Zwiebel Crème fràiche Gemü­se­brüh­pul­ver Salz Pfeffer Öl Zube­rei­tung: Gemüse waschen, schälen in Stücke schneiden. In einem Topf mit etwas Öl anbraten, dann mit…