Blät­ter­tei­g­ecken mit Moz­za­rel­la und Tomate

Ganz einfach und schnell lässt sich dieses Rezept für Blät­ter­tei­g­ecken mit Moz­za­rel­la und Tomate zube­rei­ten. Und es schmeckt so lecker, das ich nicht mal eine Beilage dazu brauche.Wer mag kann natürlich einen Salat dazu essen. Mir reicht es aller­dings wenn ich als Beilage einfach nur ganz viele dieser Blät­ter­teig­teil­chen auf dem Teller habe. Zutaten für… 

Feine Feen­küch­lein

Hier ist mein Beitrag zum Back­wett­be­werb von Sweet Trolley: Feine Feen­küch­lein — Fruchtige Sahne auf luftigem Biskuit mit knusp­ri­gen Blät­ter­teig­flü­geln. Da ich wieder mal auf der Suche nach einem Hingucker auf der Kuchen­ta­fel war, wurde ich auf dieses ver­spiel­te Gebäck auf­merk­sam, welches für meine ZTwecke genau das richtige gewesen ist. Hier das Rezept.   Zutaten…