Sommer, Sonne, Eiszeit mit Tchibo!

Nachdem der Sommer nun endlich bei uns angekommen ist, ist das doch die perfekte Zeit für Eis in allen Variationen. Da kommen die neuen Angebote von Tchibo, die es ab heute im Handel gibt, genau richtig. Ich hatte die Gelegenheit mir ein paar Artikel schon vorab etwas genauer ansehen zu dürfen. Bei so einer tollen Gelgegenheit…

Cup Maß – Endlich ein Ende mit der Unsicherheit

Wenn man viel backt und gerne nach Rezepten im Internet sucht stößt man unweigerlich früher oder später auf Rezepte bei denen die Zutaten nicht in Gramm sondern in Cups angegeben sind. Wenn man dann kein Cup-Maß besitzt hat man eigentlich nur drei Möglichkeiten: Entweder man sucht sich ein neues Rezept, oder man sucht nach einer…

Der Pizzastein – Für ein perfektes Pizza-Dinner!

Seit längerer Zeit schon spielen wir mit der Überlegung uns einen Pizzastein anzuschaffen. Warum? Nun, am besten beschreibt es wohl das Zitat von Wikipedia zum Pizzastein: Dieses fördert die Geschmacksentwicklung und lässt die Backwaren schneller garen. Außerdem wird durch die poröse Oberfläche des Steins dem Backgut Feuchtigkeit entzogen, wodurch die Auflagefläche besonders kross wird. Nach…

Lumara Backabend

Gestern Abend war bei uns im Ort ein Backabend, bei dem Lumara vorgestellt wurde. Und da ich gerne backe und immer offen für Neues bin, hab ich mir das mal angesehen. Es war ein wirklich schöner, lustiger und interessanter Abend. Und es gab einiges zu essen, da die Torten die gezeigt wurden danach dann zum…

Atlas 150 Pastabike Wellness, Il Mondo della Pasta

Da ich heute von meinem Mann, meine langersehnte Nudelmaschine geschenkt bekommen habe – eine Atlas 150 Pastabike Wellness – steht dem Nudeln machen nun nichts mehr im Wege. Und damit es auch gleich los gehen kann habe ich noch das Kochbuch von Sante de Santis „Il Mondo della Pasta“ dazu bekommen. Es ist wohl nicht…

Vanillekipferl Backblech

Ich habe schon vor einiger Zeit dieses Vanillekipferl Backblech im Supermarkt liegen sehen, mir aber immer gedacht: „Wer kauft sowas?“, „Wozu braucht man das?“ und „Funktioniert das überhaupt?“. Trotz aller Zweifel konnte ich dann heute im Supermarkt doch nicht wieder stehen. Und so landete eines dieser Vanillekipferl-Backbleche im Einkaufswagen. Ich frage mich zwar immer noch wie man…