Mit dem Weinbrand Schaschliktopf hat man ein Essen, welches sich neben dem Mittagstisch auch hervoragend für eine kleine Feiner anbietet, da man diesen gut vorbereiten und bei Bedarf warm machen und natürlich auch warm halten kann. Hier mein Rezeptvorschlag. Zutaten für Weinbrand Schaschliktopf: 500 g Schweinefleisch in Würfel geschnitten 1/2 Glas Tomatenpaprika 1 Paprika in…
Kategorie: Fleischgerichte
Feine Gyros Grill Pfanne
Was macht man, wenn man sich nicht zwischen Gyros und Grill-Pfanne entscheiden kann? Man macht einfach ein Gericht daraus. Gyros Grill Pfanne. Zutaten für die Gyros Grill Pfanne: Schweinefleisch Gyrosgewürz Öl ca. 2 Paprika ca. 3 Zwiebeln 1 Dose Champignons Grillmarinade 1 P. Feta Zubereitung: Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Aus Gyrosgewürz, 1 EL Öl…
Schnitzelsandwich mit Tillman‘s Toasty
Unser Mittagessen heute: Tillman‘s Toasty in Form eines Schnitzelsandwich. Diese sind eine wunderbare und vor allem schnelle Lösung um sich selbst einen leckeren Schnitzesandwich zu zaubern. Dabei sind die kleinen Fleischscheiben auch noch leckerer als es zuerst vielleicht anmuten lässt. Aber seht selbst. Die Toastys haben in unserem alltertümlichen Toaster zwar etwas länger als auf…
Finest Spanish Chorizo BBQ Rosario
Für etwas Abwechslung auf dem Grill sorgte heute die “Finest Spanish Chorizo BBQ Rosario”. Ich war schon sehr gespannt, wie sie wohl schmecken würde, die Packung sah ja sehr vielversprechend aus. In der Packung befinden sich drei Würstchen, die ich jeweils in drei Stücke geschnitten habe und dann auf Schaschlikspieße gesteckt habe. Nach einigen Minuten auf…
” Jambalaya ” Reispfanne
Heute wagen wir uns an ein typisches Gericht aus New Orleans. Was fällt uns als erstes ein, wenn wir an die positiven Sachen denken, die aus New Orleans kommen oder die wir von dort kennen? Da wäre natürlich die berühmten Paraden, das French Quarter, die Jazz — Musik, Mardi Gras und nicht zu vergessen die…
Jägergulasch mit leckeren Spätzle
Heute gab es Jägergulasch mit leckeren Spätzle. Zar jetzt nicht ein wirklich schnelles Essen, jedoch macht sich die Arbeit mehr oder weniger von allein, weshalb ich es gerne hin und wieder auf den Speiseplan setzte. Zutaten: Jägergulasch ( fertig gewürzt/mariniert gekauft ) 1 Zwiebel 1 Glas Weißwein 1 kleine Dose Tomatenmark 1 Becher Sahne 1 Glas/Dose…
Hackbraten mit buntem Kartoffelsalat
Selbstgemachter Hackbraten. Auch ein Gericht das ich sehr gerne zubereite, da der Aufwand überschaubar ist und es zudem sehr lecker schmeckt. Zutaten für Selbstgemachter Hackbraten: 250 g Hackfleisch 250 g Bratwurstgehäck 1 Zwiebel 1 Ei 1 alte Semmel 4 EL Schaschlik-Grillsoße Salz, Pfeffer, Paprika Semmelbrösel Öl Zwiebel Soße für Hackbraten Zubereitung: Die Semmel in Wasser…
Resteessen: Knödel mit Bolognesesoße
Geht es euch auch so, dass typischerweise beim Sonntagsbraten meist einige Knödel übrig bleiben? Gerade wenn ich Gäste habe ist dies bei mir immer wieder der Fall. Was macht man nun damit? Zum wegwerfen sind sie eindeutig zu Schade. Ich kombiniere sie daher gerne mit eingefrorenen Resten von übrigen Saucen, wie etwa Bolognesesauce. So zaubert…
Rouladen nach Oma‘s Art
Geht es euch auch so, dass ihr häufig denkt, dass bei Oma das Essen eigentlich am Besten schmeckt? Mir geht es zumindest definitv bei den Rouladen so. Bis zum heutigen Tag habe ich noch kein Rouladen Rezept gefunden, welches mir besser geschmeckt hat. Hier das Rezept, damit ihr euch selber davon ein Bild machen könnt.…
Schweinefleisch Curry nach Creative-Pink
Für alle die gerne mal etwas exotisches ausprobieren möchten, habe ich mein Rezept für Schweinefleisch Curry hier aufgeschrieben. Es ist eine leicht umzusetzende Version, welche mit relativ leicht zu bekommenden Zutaten auskommt. Viel Spaß beim nachkochen. Zutaten für Schweinefleisch Curry: 2 Zwiebeln ca. 2 cm frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 2 Paprika 400g Schweinefleisch ( am…